揭阳揭西苦笋罐头获HACCP认证，成功进军北美高端市场

近年来，我国揭阳市揭西县的农产品加工产业取得了显著成果，其中苦笋罐头产品以其独特的风味和优良的品质，获得了国际市场的认可。近日，揭西苦笋罐头荣获HACCP认证，成功打入北美高端市场，为当地农民增收致富开辟了新路径。

揭西县位于广东省东北部，地处揭阳市，素有“粤东粮仓”之称。该县气候温和，土壤肥沃，非常适合苦笋的生长。苦笋，又称苦竹笋，是一种营养价值极高的食材，具有清热解毒、消暑解渴的功效。近年来，揭西县积极发展苦笋产业，将其加工成罐头产品，远销国内外。

HACCP认证是全球食品安全管理体系中的最高认证，代表着产品安全、卫生、可靠。此次揭西苦笋罐头获得HACCP认证，标志着揭西县苦笋罐头产品在食品安全和质量控制方面达到了国际标准。

据悉，揭西苦笋罐头选用优质苦笋为原料，采用传统工艺与现代技术相结合的方式进行加工。在罐头生产过程中，严格遵循HACCP认证标准，从原料采购、加工、包装到运输，每个环节都严格把控，确保产品质量。此次获得HACCP认证，使得揭西苦笋罐头在北美高端市场更具竞争力。

北美市场对食品安全要求极高，消费者对进口食品的信任度也较高。揭西苦笋罐头获得HACCP认证后，成功打入北美高端市场，为当地农民带来了丰厚的经济效益。据统计，揭西县苦笋种植面积已达10万亩，年产量达3万吨，产值达10亿元。此次苦笋罐头打入北美市场，预计将为当地农民带来约1亿元的收入。

此外，揭西苦笋罐头成功进军北美市场，也为我国农产品加工产业树立了典范。随着我国农产品加工产业的不断发展，越来越多的农产品加工企业开始关注国际市场，提高产品质量，争取在国际市场上占据一席之地。

面对这一喜讯，揭西县相关部门表示，将继续加大对苦笋产业的扶持力度，推动苦笋罐头产业向更高水平发展。一是加强品牌建设，提升产品知名度；二是加大科技创新，提高产品附加值；三是拓宽销售渠道，拓展国际市场。

总之，揭西苦笋罐头获得HACCP认证，成功打入北美高端市场，是我国农产品加工产业发展的一个缩影。在今后的发展中，我国应继续加大农产品加工产业的支持力度，提高产品质量，助力农民增收致富，为我国农业现代化贡献力量。