揭东区白塔镇古法红糖熬制工坊获生产性保护资助,传承非遗技艺焕发新活力
近日,揭东区白塔镇的古法红糖熬制工坊荣获了生产性保护资助,这一举措不仅是对传统工艺的肯定,更是对非物质文化遗产的传承与发展的大力支持。古法红糖熬制技艺作为我国传统的手工技艺,承载着丰富的历史文化内涵,此次获得资助,无疑为这一古老的技艺注入了新的活力。
古法红糖熬制工坊位于揭东区白塔镇,这里的人们世代传承着这一独特的技艺。红糖作为一种古老的食品,具有丰富的营养价值,在民间有着广泛的应用。然而,随着现代化工艺的不断发展,传统的古法红糖熬制技艺逐渐淡出人们的视野。
为了保护和传承这一珍贵的非物质文化遗产,揭东区白塔镇的古法红糖熬制工坊在 *** 的支持下,积极开展了一系列的保护工作。他们通过收集、整理、研究和传承古法红糖熬制技艺,力求让这一传统技艺焕发新的生命力。
此次获得生产性保护资助,古法红糖熬制工坊将得到更多的支持和帮助。资助资金将用于以下几个方面:
1. 工坊设备更新:为了提高生产效率,工坊将引进先进的熬制设备,确保红糖的品质。
2. 技艺传承:工坊将邀请有经验的师傅,传授古法红糖熬制技艺,培养新一代传承人。
3. 产品研发:工坊将结合现代工艺,研发出更多符合市场需求的新产品,拓宽销售渠道。
4. 文化推广:工坊将积极参与各类文化交流活动,宣传古法红糖熬制技艺,提高社会认知度。
通过这些举措,古法红糖熬制工坊有望在传承与发展的道路上越走越远。这不仅是对传统技艺的尊重,更是对历史文化的传承。在新时代背景下,古法红糖熬制技艺的传承与发展,对于弘扬民族精神、促进地方经济发展具有重要意义。
古法红糖熬制技艺的传承,离不开广大人民群众的支持。让我们共同期待,在 *** 、企业和人民群众的共同努力下,这一古老的技艺能够焕发出新的活力,为我国非物质文化遗产的保护与发展贡献一份力量。
总之,揭东区白塔镇古法红糖熬制工坊获得生产性保护资助,标志着我国对非物质文化遗产的重视程度不断提高。相信在不久的将来,古法红糖熬制技艺这一珍贵的文化遗产,将在新时代焕发出更加璀璨的光芒。