惠来华湖镇古法酱油晒场荣膺非遗工坊，365天直播晒缸引千万围观

在广东省惠来县华湖镇，有一座独特的古法酱油晒场，这里传承了数百年的传统酿造技艺，近日，这座晒场成功入选非物质文化遗产工坊，成为当地的文化瑰宝。更令人惊喜的是，晒场还开启了365天不间断的直播，让千万网友得以实时围观酱油晒制过程，感受传统工艺的魅力。

华湖镇的古法酱油晒场，历史悠久，其酿造工艺源于明朝，历经数代传承，逐渐形成了独特的酿造风格。这里的酱油采用当地优质黄豆、小麦为原料，经过精心挑选的井水，经过传统发酵、晒制、过滤等工序，最终酿制出醇厚香浓的酱油。这一传统工艺，凝聚了华湖镇人民的智慧和汗水，成为了当地一张亮丽的文化名片。

近年来，随着人们对传统工艺的关注度不断提高，华湖镇古法酱油晒场也迎来了新的发展机遇。为更好地传承和发扬这一传统技艺，晒场管理者积极申请非物质文化遗产保护，并成功入选非遗工坊。这一荣誉的获得，不仅是对晒场历史和文化的肯定，更是对传统工艺传承的鼓励。

值得一提的是，为了让更多的人了解和感受古法酱油晒制过程，晒场管理者还创新性地推出了365天直播晒缸活动。直播过程中，观众可以实时看到酱油从原料挑选、发酵、晒制到成品的全过程，感受传统工艺的严谨与匠心。这一举措，吸引了众多网友的关注，直播观看量突破千万，成为了 *** 上一道独特的风景线。

在直播过程中，观众们纷纷为华湖镇古法酱油晒场点赞。有网友表示：“这种传统工艺真是太神奇了，看着酱油从无到有，从原料到成品，感觉特别有成就感。”还有网友表示：“通过直播，我更加了解了传统工艺的魅力，也让我对家乡的文化有了更深的认识。”

华湖镇古法酱油晒场入选非遗工坊，365天直播晒缸引千万围观，这一事件不仅展示了传统工艺的魅力，也为非物质文化遗产的传承和保护提供了新的思路。相信在不久的将来，华湖镇古法酱油晒场将继续发扬光大，为传承中华民族优秀传统文化贡献自己的力量。