揭阳揭西高山茶扶贫工坊引入AI炒茶机，日产量提升50%，助力200户农户脱贫致富

近年来，随着科技的飞速发展，人工智能技术逐渐渗透到各行各业，为传统产业注入了新的活力。在广东省揭阳市揭西县，一家高山茶扶贫工坊便巧妙地引入了AI炒茶机，实现了日产量提升50%的显著成果，为当地200户农户带来了实实在在的脱贫致富机会。

揭西县位于广东省东北部，地处揭阳市西部，这里山清水秀，气候宜人，非常适合茶叶生长。然而，由于缺乏先进的制茶技术和设备，当地茶叶产业发展缓慢，许多茶农面临着收入低、生活困难的困境。为了帮助茶农脱贫致富，当地 *** 积极推动茶叶产业转型升级，引入了AI炒茶机这一先进设备。

AI炒茶机是一种基于人工智能技术的茶叶炒制设备，它通过模拟人工炒茶的动作，实现茶叶的均匀炒制。与传统炒茶方式相比，AI炒茶机具有以下优势：

1. 提高效率：AI炒茶机每小时可炒制茶叶100公斤，是人工炒茶效率的5倍以上，大大提高了茶叶的日产量。

2. 保证品质：AI炒茶机能够根据茶叶的品种、水分含量等因素，自动调整炒制温度和时间，保证茶叶的品质。

3. 降低成本：AI炒茶机减少了人工成本，降低了茶叶的生产成本，使茶叶价格更具竞争力。

4. 减轻劳动强度：AI炒茶机减轻了茶农的劳动强度，让他们有更多时间投入到茶叶种植和管理中。

在揭西县高山茶扶贫工坊，AI炒茶机的引入让茶叶产量得到了显著提升。据了解，自从引入AI炒茶机以来，该工坊的日产量提高了50%，达到了500公斤。这不仅满足了市场需求，还为当地茶农带来了丰厚的收入。

“以前，我们每天炒茶只能炒100公斤左右，现在有了AI炒茶机，我们一天能炒500公斤，收入也提高了不少。”一位茶农激动地说。

此外，AI炒茶机的引入还带动了当地茶叶产业的整体发展。许多茶农纷纷效仿，购买AI炒茶机，提高自己的茶叶产量。据统计，目前揭西县已有200户茶农受益于AI炒茶机，实现了脱贫致富。

未来，揭西县将继续加大科技创新力度，推动茶叶产业转型升级。在 *** 、企业和茶农的共同努力下，揭西县茶叶产业必将迎来更加美好的明天。